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标题: 菜园札记 [打印本页]

作者: 苍翠欲滴 时间: 27-10-2011 23:03
标题: 菜园札记
前记：
开这个帖子，心里是很有压力的，不开吧，总觉得欠着大家人情，每次有问题都能在这里得到答案，这人情不还说不过去，人不能光吃不还啊。
开吧，没那么多时间，不能保证每天上来更新报告进展，
两个小屁孩搞得我晕头转向，
还有家务，刚搬完家，很多地方要收拾整理。家里的泳池两个月了还没修整好，前两天那么热，隔壁的小孩下水了，把儿子兴奋得一个劲的要往水里冲，我和猪爹使劲给拽住了。
还有菜地、还要每天带两个小屁孩出门找乐子……
上次照片都拍好了硬是没赶上《表情大赛》，一直遗憾呢。
又一想，有总比没有好，慢慢更新呗，有什么好事拿出来和大家说说，心里还挺美的。

开篇：
种菜要土，在清理院子里时发现我定为菜地的那块土没办法种菜，一锄头下去就是梅花的根，看梅花的样子应该是和这房子一样老，得有20多年了，菜没种上梅花先死，心里舍不得，再说了，种菜就要用好土，用好肥料，用……没办法，完美主义者，什么都想要用好的，打着梅花的旗号下决心买土，猪爹100个不愿意，花钱他肉疼啊。
猪爹不支持没办法所有的事都得我自己动手了，除草，做菜床，买土……自己动手丰衣足食，我自己开心就好，儿子不是还支持得很呢吗？
不花钱没关系，咱不是有力气有智慧吗？把院子的边边角角都搜了一遍，发现一些以前房主留下来的木条和木板，木条不够宽，两条并一条不就够了吗？没力气锯木头就按长的用，有多长用多长。木条木板都用完了，找砖头、地砖，反正能围上就行。
要买1.5个立方左右的土，想想自己没办法运回来，就算人家运到家门口我也不可能凭自己的力量搬进后院，那就买成包的，算下来要贵上3倍，我还是贵贱各选了几包混合着用，再加上几包牛粪鸡粪，分了几次拿回来24包土，不同的土相同体积不同重量，差了好多，价格也差很多。那时真伟大，带着两个孩子，还要抱N多包的土，车子里都是牛粪的味道，现在一说牛大便儿子转身就跑，估计是被熏着了

土搞定了，得买苗了，在论坛里看了很多高手的经验，决定买苗种，除了小白菜、青菜类。去了BUNNINGS买了西红柿、PEA、黄瓜、辣椒、茄子，自己育了丝瓜，莴苣，芹菜，西瓜，芹菜和莴苣是失败的，丝瓜育了两个月了，现在终于有了三片真叶，过些日子好移苗了，西瓜才出苗。
翻出以前留的菜籽，撒了小白菜，儿子撒太多了，以至于后来出苗时挤得都出不来，我自己撒的那块就长得很大很嫩。
好了，就等着丰收了。

作者: 苍翠欲滴 时间: 27-10-2011 23:05
这是用什么搭的架子？完全的废物利用。

[ 本帖最后由苍翠欲滴于 28-10-2011 00:14 编辑 ]

作者: 苍翠欲滴 时间: 27-10-2011 23:06
填坑啰——
一个月过去了，看看菜地是什么样了
开花的小白菜是留种用的

[ 本帖最后由苍翠欲滴于 29-10-2011 00:30 编辑 ]

作者: susan2011 时间: 27-10-2011 23:29
标题: 佩服佩服！
非常佩服，我家的菜地都是老公开，菜籽老公种，我就负责maintainence。还有规划哪里种啥子。开荒是个体力活

作者: susan2011 时间: 27-10-2011 23:32
标题: 赞一个！好漂亮的院子
菜种的真不赖

作者: MillerYang 时间: 27-10-2011 23:47
标题: 回复 #1 苍翠欲滴的帖子
从娃娃抓起

作者: 指纹 时间: 28-10-2011 10:34
收拾得不错，鼓励鼓励

作者: Greenhouse 时间: 28-10-2011 11:01
楼主好能干！谢谢开贴分享种菜的苦和乐！
很喜欢你家的梅花，开得真漂亮啊！一般花期多长时间？

原帖由 苍翠欲滴 于 28-10-2011 00:03 发表

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前记：
开这个帖子，心里是很有压力的，不开吧，总觉得欠着大家人情，每次有问题都能在这里得到答案，这人情不还说不过去，人不能光吃不还啊。
开吧，没那么多时间，不能保证每天上来更新报告进展，
两个小屁孩搞 ...

作者: Greenhouse 时间: 28-10-2011 11:03
楼主的废物利用工夫太好了！
那个白色的带子是为了让植物爬的嘛？
菜长的好好啊！

原帖由 苍翠欲滴 于 28-10-2011 00:05 发表

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这是用什么搭的架子？完全的废物利用。

作者: 格桑梅朵 时间: 28-10-2011 14:29
标题: 回复 #2 苍翠欲滴的帖子
美丽的梅花！
可爱的孩子！
现在LZ又有了漂亮的菜园子！

作者: 格桑梅朵 时间: 28-10-2011 14:31
标题: 回复 #2 苍翠欲滴的帖子
架子也是自己搭的！好强的动手能力！

作者: Greenhouse 时间: 28-10-2011 14:32
才看到，梅花上还有两只鹦鹉呢！

作者: binnie 时间: 28-10-2011 15:25
好勤劳的妈妈，祝你的菜园子越来越繁荣，最好带动孩他爹也参与其中。

作者: dqj34 时间: 28-10-2011 17:58
又多了一个Handywoman，我们坛里特别多。以Greenhouse，格桑梅朵为首。

作者: Iris2019 时间: 28-10-2011 18:24
赞一个！辛苦啊，辛苦。轮到我，早就趴下了。

作者: yearshappy 时间: 28-10-2011 18:31

全部都是自己做的？？这个孩子妈妈太强了！
看到木瓜苗了？是自己撒籽发的吗？

作者: Greenhouse 时间: 28-10-2011 20:40
就这么夸，我一激动，明天没准在院子里干一天活儿，

原帖由 dqj34 于 28-10-2011 18:58 发表

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又多了一个Handywoman，我们坛里特别多。以Greenhouse，格桑梅朵为首。

作者: 格桑梅朵 时间: 28-10-2011 20:44
标题: 回复 #17 Greenhouse 的帖子
这也太不禁夸了，明天可别把草坪都翻了

作者: 苍翠欲滴 时间: 28-10-2011 23:01
世界终于清静了，又轮到我出场。
打开一看帖子，妈呀，受宠若惊啊，12条短消息。

作者: Dreamhouse 时间: 28-10-2011 23:14
最近花果菜园不是盖的啊。

等待悉尼区的楼主更新。

作者: Dreamhouse 时间: 28-10-2011 23:16
请问楼主

悉尼是不是一年四季都有东西种呢？葡萄，香蕉都能种吗？

作者: 苍翠欲滴 时间: 28-10-2011 23:34
四季都能种菜，不同的季节不同的品种。
这里有个很有名的葡萄酒产地叫猎人谷，可想而知，悉尼是多适合葡萄生长。香蕉我邻居有，不知道收获怎么样。

作者: 苍翠欲滴 时间: 28-10-2011 23:40

原帖由 Greenhouse 于 28-10-2011 12:01 发表

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楼主好能干！谢谢开贴分享种菜的苦和乐！
很喜欢你家的梅花，开得真漂亮啊！一般花期多长时间？

从最初开到全部结束差不多一个月，房子给我的第一个惊喜就是这三株梅花，估计有个20年了，一搬进去就感觉好热闹。

作者: 苍翠欲滴 时间: 28-10-2011 23:52

这个架子是用旧的泳池围栏做的，我把旧围栏拆了，把一头削尖了扎到地里，另一头用钉子相互连接固定，就成了一个架子。
架子上绑的是爬藤用的，原来想用竹子，不是没经费嘛，就绑了绳子，没想到后面还用来牵拉西红柿了。

作者: Dreamhouse 时间: 29-10-2011 00:10
哇！一年四季都能种，太好了。

我一直喜欢种葡萄，就为了儿时的梦想。

作者: 苍翠欲滴 时间: 29-10-2011 00:19
最近在烦恼黄瓜授粉的事（又是授粉，前些日子已经被老公喊媒婆了），知道黄瓜是雌雄异株，要授粉，但是我家的黄瓜花实在是小得快看不到了，上网查了看有没有我不了解的黄瓜内幕，果然……把结果帖出来给大家参考：

“黄瓜”原名“胡瓜”，现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名。明李时珍《本草纲目》第28卷《菜部三·胡瓜》载：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”一年生蔓生或攀援草木。茎细长，具纵棱，被短刚毛，卷须不分枝。瓠果，狭长圆形或圆柱形。嫩时绿色，成熟后黄色。花、果期5-9月。

黄瓜雌雄同株异花，为异花授粉，也可以自行开花授粉。黄瓜的雄花（公花）和雌花（母花）很好区分，长黄瓜的花就是雌花，不长黄瓜的花就是雄花。

黄瓜的雄花（公花）

黄瓜的雌花（母花）

根据植株上花的着生状况可将其分为7种类型：

　　 ①完全花株：植株上着生的花全部为完全花；
　　 ②雌性株：植株上着生的花全部为雌花；
　　 ③雄性株：植株上着生的花全部为雄花；
　　 ④雌雄同株：植株上同时着生雌花和雄花，为正常株型；
　　 ⑤雌全同株：植株上着生的花为雌花和完全花；
　　 ⑥雄全同株：植株上着生的花为雄花和完全花；
　　 ⑦雌雄全同株：植株上着生的花包括雌花、雄花和完全花。

　　通常植株基部3～7节为雄花，以后可连续或间隔形成雌花节。植株上第一雌花着生节位及雌花节比例是评价黄瓜品种的重要指标。黄瓜开花从凌晨1～2时开始到6～8时开足，开花最低温度为14～15℃。雄花寿命短，开花后次日便凋萎。雌花从开花前2天到开花次日均具有受精能力，但在开花当天上午最佳。黄瓜第一雌花着生节位越低、雌花节比例越高，对于黄瓜早熟、丰产越有利。

一般情况下，我们阳台栽培的黄瓜不授粉也能正常结瓜，这是因为黄瓜属于单性结实的蔬菜，但如果采用人工辅助授粉，能提高结实率和促进果实发育。可在每天上午8时左右，摘取当天开放的雄花，剪去花瓣，然后在雌花的柱头上旋转涂抹，注意用力要轻柔，也可用毛笔蘸取雄花中的花粉涂在雌花的柱头上。
[小知识]
单性结实（parthenocarpy）
是指子房不经过受精作用而形成不含种子的果实的现象。单性结实可分为天然的单性结实和人工的单性结实两种类型。天然单性结实又称自发单性结实。指在自然条件下，不经传粉或其他任何刺激，便能发育结实的现象。如黄瓜、香蕉、脐橙、凤梨、温州蜜桔及葡萄的某些品种。这些栽培植物的果实不含种子，品质优良，为园艺上的优良品种。诱导单性结实又称刺激单性结实。指需要通过某种诱导才能引起单性结实的现象。诱导因素（刺激物）包括异种植物的花粉、生长调节物质或其他化学物质，低温、高温、高光强度等。

作者: a_lian 时间: 29-10-2011 06:30
标题: 很不错啊!
DIY的,很辛苦吧.但很多乐趣呢.
二宝也最喜欢玩土了.
楼主的菜长的真漂亮!
赞一个!

作者: ruili36 时间: 29-10-2011 07:27
种菜是开始幸苦，到后来就是收获的喜悦了。lz真能干。

作者: Greenhouse 时间: 29-10-2011 09:28
我都是不管的，呵呵，让它自已授去吧。授不上的就少结点儿。问题不大吧。

原帖由 苍翠欲滴 于 29-10-2011 01:19 发表

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最近在烦恼黄瓜授粉的事（又是授粉，前些日子已经被老公喊媒婆了），知道黄瓜是雌雄异株，要授粉，但是我家的黄瓜花实在是小得快看不到了，上网查了看有没有我不了解的黄瓜内幕，果然……把结果帖出来给大家参考：
...

作者: Jack_Chow 时间: 29-10-2011 10:36
上面3个红叉是什么图片

作者: 苍翠欲滴 时间: 29-10-2011 13:03
就是菜地的图片，我点图片插入，结果就成了红叉。

作者: 格桑梅朵 时间: 29-10-2011 20:04
LZ一边带着孩子，一边自己开荒种地，有那么多巧妙的DIY，超赞的！

期待菜园子更多的更新！

作者: Greenhouse 时间: 29-10-2011 20:35
是不是太大了？把图弄小点儿再试试？

原帖由 苍翠欲滴 于 29-10-2011 14:03 发表

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就是菜地的图片，我点图片插入，结果就成了红叉。

作者: 苍翠欲滴 时间: 29-10-2011 23:06
今天种了茄子，辣椒——是那种牛角辣椒，终于把丝瓜苗定下去了，茄子和辣椒苗是朋友给的，家里已经有种，品种不同。
原来的辣椒已经开花，但是辣椒总是结不下来，辣椒是不耐涝又不耐旱，我种在菜地的辣椒太湿，种在前院的太旱，可怜的辣椒！结果两边都不着。
种了10棵丝瓜，说起丝瓜，这个育苗过程真是折磨人，老公说他的地位现在又往后排了，排在菜的后面。每天早上从车库把苗架子拿出去，天黑再拿回来，这么拎了快两个月，每天雷打不动。难怪人家有意见了。下次直接播地里，不育苗了。
如果丝瓜都成活并且都结果了，那家版的同学们都可以去我家拿丝瓜了，据说丝瓜不是一般的会结果。
酉葫芦又结出一个大瓜，听我朋友的父亲说一株只结一个瓜是正常的，因为养分都供应到那个瓜，其他的都化了。这产量也太低了一点。

作者: 格桑梅朵 时间: 29-10-2011 23:16
标题: 回复 #34 苍翠欲滴的帖子
丝瓜很皮实的，如果园子里蜗牛和鼻涕虫少的话，直播就可以。

作者: 红枣 时间: 29-10-2011 23:20
我的丝瓜苗还没出真叶，我等不及了今天都移地里了，希望能成活

作者: 格桑梅朵 时间: 29-10-2011 23:28
标题: 回复 #36 红枣的帖子
没问题！

作者: 苍翠欲滴 时间: 31-10-2011 21:47
今天把姜种下去了，趁着女儿睡觉的时候把小白菜给收拾了，终于清完了小白菜，吃得家里没人看了。
把地清理了，明天再种菜豆下去，把育好的莴苣定植，这样我又没地种儿子的西瓜了，看来还得开地。
一会上来传照片，看看这几天的收成。

作者: Greenhouse 时间: 31-10-2011 21:55
坐等看图了，楼主种了好多哦

作者: 苍翠欲滴 时间: 31-10-2011 22:12
看看最近的收成，第一次从自己的菜地里收获这么多，很有成就感。
吃了三个多星期的小白菜，天天吃，不吃就长得飞快，吃伤了。不知道是不是品种不好，小白菜味道不香。下次换个品种种。
Zucchini，虽然开始很头痛它的化瓜，但最终还是结了几个，并且在摘了成熟的瓜之后现在又已经开花结果了。这叫翠玉西葫芦，圆的。
今晚桌子上的菜。

作者: 苍翠欲滴 时间: 31-10-2011 22:19
今天给菜地浇水的时候不小心把育苗盆给打翻了，扣兜了，里面的苗全倒扣在草地里，儿子种的西瓜苗也在里面，才发的芽，不知道还能不能活。
晚上一忙又忘了把育苗架给收回来，还在草地上放着，明天可能被蜗牛吃光了。
明天早上要是情况不妙赶紧去bunnings找个西瓜苗给他种上。

作者: MillerYang 时间: 31-10-2011 22:22
标题: 回复 #41 苍翠欲滴的帖子
吉苗自有天相

作者: 格桑梅朵 时间: 31-10-2011 22:22
标题: 回复 #40 苍翠欲滴的帖子
想吃夜宵了

作者: 格桑梅朵 时间: 31-10-2011 22:25
标题: 回复 #41 苍翠欲滴的帖子
没事的，瓜苗都比较坚强，只要没断就没问题。

作者: 逗豆 时间: 1-11-2011 13:26
黄瓜真鲜亮，嫩黄瓜

作者: Greenhouse 时间: 1-11-2011 14:01
我怎么没看见黄瓜？

原帖由逗豆于 1-11-2011 14:26 发表

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黄瓜真鲜亮，嫩黄瓜

作者: holly2010 时间: 1-11-2011 15:13
标题: 回复 #22 苍翠欲滴的帖子
香蕉也可以的，一次去Fagon Park（就在Galsdon)，那个Garden区有几颗香蕉树，挂着好多串绿的没有成熟的香蕉

作者: 苍翠欲滴 时间: 2-11-2011 23:02

原帖由逗豆于 1-11-2011 14:26 发表

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黄瓜真鲜亮，嫩黄瓜

我家黄瓜还没长呢

作者: 苍翠欲滴 时间: 2-11-2011 23:30
今天带两小屁孩出门寻欢去了

，没时间上来更新。
昨天儿子上幼儿园，我的假期啊，忙了一天的菜地，把菜豆种上了，原来已经有一些菜豆苗，都开花了，怕不够吃，刚好小白菜被我清理了，地空了出来。
今天下午回来时间还早，儿子吵着要吃荷兰豆，总是说“我的pea,我的pea”

4" /> 哈哈，给把剪刀让他自己去剪了。
蒜苗长了很久，应该收了，之前水生的都是长大了就整个吃，狗狗了一下，说是和韭菜一样可以割茬的，这不错，多次收成。
收蒜苗想起儿子一个大笑话：
儿子帮我种蒜，超级喜欢干活的小家伙，拿了蒜瓣，蒜瓣也是他掰的，问我怎么种，我随口答到：屁股朝下
儿子想了想：屁——股——朝——下，那就是JJ朝上喽！

9" />
呃——对，你屁股朝下就可以了。

儿子：妈妈，我屁股都是朝下的，我大便的时候就朝下了！

5" />
呃——我无以应对了。

9" />

今晚的菜有了：
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鸡杂炒蒜苗，这里的鸡杂好便宜，可能是鬼佬区没人吃。想到孩子要吃没放辣的，不然加点郫县豆瓣酱，味道又升级啊。
荷兰豆炒香肠，香肠也是自己做的

2" /> 今年做了广式香肠和川味香肠，明年继续。
照片在手机里，等天亮了再上来补照片。

[ 本帖最后由苍翠欲滴于 3-11-2011 12:11 编辑 ]

作者: Greenhouse 时间: 3-11-2011 07:40
好精彩的一天啊。院子里已经那么多能吃的了，真羡慕！
小朋友太幽默了，
期待美味照片！

原帖由 苍翠欲滴 于 3-11-2011 00:30 发表

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今天带两小屁孩出门寻欢去了，没时间上来更新。
昨天儿子上幼儿园，我的假期啊，忙了一天的菜地，把菜豆种上了，原来已经有一些菜豆苗，都开花了，怕不够吃，刚好小白菜被我清理了，地空了出来。
今天下午 ...

作者: sunnyclh1211 时间: 3-11-2011 08:41

作者: 格桑梅朵 时间: 3-11-2011 09:35
标题: 回复 #49 苍翠欲滴的帖子
太幸福了！

作者: 苍翠欲滴 时间: 3-11-2011 11:09
天亮了天亮了，我家的天亮得比较晚

补昨天的照片
蒜苗炒鸡杂
[attach]203740[/attach]
荷兰豆炒香肠，再申明一次我自己做的香肠

[attach]203741[/attach]

上一张香肠的照片

[attach]203744[/attach]

[ 本帖最后由苍翠欲滴于 3-11-2011 12:16 编辑 ]

作者: Greenhouse 时间: 3-11-2011 11:11
香肠你都会做，太厉害了！
这两道菜看着都那么好吃。

原帖由 苍翠欲滴 于 3-11-2011 12:09 发表

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天亮了天亮了，我家的天亮得比较晚
补昨天的照片
蒜苗炒鸡杂
203740
荷兰豆炒香肠，再申明一次我自己做的香肠
203741

作者: 格桑梅朵 时间: 3-11-2011 11:16
标题: 回复 #53 苍翠欲滴的帖子
太香了，香肠都能自己做！LZ太能干了！

作者: 格桑梅朵 时间: 3-11-2011 11:17
标题: 回复 #53 苍翠欲滴的帖子
香肠怎么做的？我想学！

作者: 苍翠欲滴 时间: 3-11-2011 21:49
在论坛里找前辈的帖子跟着做的

作者: 苍翠欲滴 时间: 3-11-2011 22:18
今天下雨没办法出门，那就折腾点吃的，再折腾下菜地。
怎么发现zucchini的叶子上出现白点——白粉病！还好昨天刚看了梅朵的帖子怎么治白粉病。谢谢先！
先把zcchini病了的叶子摘了，还好不是很严重，但是也已经开始散播。
zucchini叶子有点大，和西红柿种一起了，两种菜都巨占地方，西红柿现在也结果了，长得有一米高，据说起码是120CM，我进行了掐枝让它们只长主蔓，这样可以密植，还是因为不透风得了白粉病。
赶紧配了soda水，晚饭后已经不下雨，天气很好。
zucchini也是其中一棵得了白粉病，其他的没事。
如果效果不好就打算直接拔了。
把黄瓜叶也一起喷了。
又把西红柿用绳子相互牵扯，这样把空间撑大了，明天把西红柿靠近地的那边用剪刀把下面的叶子剪了。增加通风。

作者: MillerYang 时间: 3-11-2011 22:22
香肠。。。。厉害

作者: 格桑梅朵 时间: 4-11-2011 10:32
标题: 回复 #57 苍翠欲滴的帖子
嘿嘿，帮忙给个链接

作者: Greenhouse 时间: 4-11-2011 12:22
我的黄瓜也得了白粉病，已经按梅朵的方法处理了。希望能够好起来。现在就死，我就回来了本儿了。

原帖由 苍翠欲滴 于 3-11-2011 23:18 发表

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今天下雨没办法出门，那就折腾点吃的，再折腾下菜地。
怎么发现zucchini的叶子上出现白点——白粉病！还好昨天刚看了梅朵的帖子怎么治白粉病。谢谢先！
先把zcchini病了的叶子摘了，还好不是很严重，但是也已经开始 ...

作者: a_lian 时间: 6-11-2011 16:27
标题: 你的菜地收成真好！
这么快就有这么多吃的了。
我的西葫芦是小的那种，才吃了一顿。
我有西瓜苗，可惜离你有点远。

小白菜吃不掉可以做馄饨吃，味道还是不错的。

作者: nebulae 时间: 6-11-2011 20:58
标题: 回复 #58 苍翠欲滴的帖子
白粉病怎么治啊，家里小白菜也都得了这病，怕传染其他植物，只好都拔了喂鸡了。lz做的香肠看起来真诱人

作者: Greenhouse 时间: 6-11-2011 21:04
去看看梅朵的贴子。专门关于白粉病的。
http://www.hioz.net/ibbs/thread-978107-1-2.html

我用了第二种苏达水的办法。

原帖由 nebulae 于 6-11-2011 21:58 发表

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白粉病怎么治啊，家里小白菜也都得了这病，怕传染其他植物，只好都拔了喂鸡了。lz做的香肠看起来真诱人

作者: nebulae 时间: 6-11-2011 21:36
标题: 回复 #64 Greenhouse 的帖子
学习啦，谢谢

作者: 苍翠欲滴 时间: 8-11-2011 10:04
好几天没来更新了，周末和老公把泳池的DECK 重新油漆了两遍，累得象狗一样，主要是老公在做，我得管两个孩子。
前天老二发烧，一个晚上都在哼叽，昨天白天又死活不睡觉，最后没办法只好放车上出去遛了一圈才睡着了，被她折腾了一个白天什么也没干成。
用苏打水杀白粉病的结果是第二天叶子都烧了

等我发现赶紧用水冲了叶子，还好没什么坏影响。
昨天又收了一个zucchini，重1101克，我得儿意的笑，我得儿意的笑……

早上刚刚把snow pea清理了，天气热了，已经不再结果，让地方给芹菜，昨天朋友父亲把育好的芹菜苗给我了，我把芹菜种在西红柿边上，能够挡掉很多生猛的阳光，西红柿也结了好几串果，现在菜地长得的好的就是西红柿和蒜苗。
今天发现上周种的菜豆已经拱出地面了

，西瓜苗死了一个，其他的欣欣向荣。

家里现在最烦的还是扁臭虫，杀不完的，不过柠檬树上已经没再出现，桔子树上又多了。
还有潜叶蝇，已经拔了很多菜了，还是没断

，又没别的办法杀死幼虫，上周天气闷，很多成蝇伏在西红柿叶子上，我喷了药，后来发现全死了，黑麻麻一片，恐怕啊。基本上的菜多少都有它的影子，还好上次的小白菜不多，可能和我每天巡视有关。但是西红柿没有招任何虫子。

作者: 格桑梅朵 时间: 8-11-2011 10:12
标题: 回复 #66 苍翠欲滴的帖子
是不是浓度太高了，或者喷得太多了？
喷后天气是不是特别热？如果是，需要把水浇透（浇土），不能让植物缺水。
如果最近喷了白油，十天之内不能喷这个苏打水，这些我当时忘了注明了

作者: 苍翠欲滴 时间: 8-11-2011 10:26

原帖由 格桑梅朵 于 4-11-2011 11:32 发表

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嘿嘿，帮忙给个链接

我给你找去，等等啊，不过得明年做了。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... =%E8%85%8A%E8%82%A0

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... =%E8%85%8A%E8%82%A0

一个是广式的一个是四川的，都很好吃，不过调料我都加量了。
肥肉也多加了，比三分之一多一点。
还有肉都不用切这么大，一个不好灌，一个口感不好，晒干之后肉会变硬。我是手工灌的，准备明年入一个灌肠机

大批量生产了。
我先做的川味的，按论坛里的方子做的，肉太大有点柴了，广式的切小了一点，好灌口感也Q了很多，跟买的一样好吃，我儿子给的评语

基本上广式的都是他吃了，我们不能碰。

再编辑一下，川味的不要加花椒粉，吃起来象沙子，加捣碎的花椒粒，也香很多。

[ 本帖最后由苍翠欲滴于 8-11-2011 11:42 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 8-11-2011 10:47
标题: 回复 #68 苍翠欲滴的帖子
太好了，谢谢你哦！

作者: yearshappy 时间: 9-11-2011 14:24

原帖由 苍翠欲滴 于 8-11-2011 11:04 发表

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好几天没来更新了，周末和老公把泳池的DECK 重新油漆了两遍，累得象狗一样，主要是老公在做，我得管两个孩子。
前天老二发烧，一个晚上都在哼叽，昨天白天又死活不睡觉，最后没办法只好放车上出去遛了一圈才睡着了， ...

真是能干

你的芹菜是什么品种的？用它遮阳？

作者: 苍翠欲滴 时间: 12-11-2011 07:21
虽然每天巡视菜地N遍，但都不能保证每天上来更新。
芹菜死伤惨重，不知道是天气太热还是我移植不合理，大部分已经GONE。
黄瓜自从上周加了海藻肥后就象打了鸡血，枝繁叶茂，小果也结了不少，一直的黄边现象也减少了，看来还真是钾不够。
最高兴的是辣椒终于结果，种在snow pea边上挡了阳光不说，水太多一直都只开花不结果，snow pea被清理了，人家现在是趾高气扬的结了果，期待着我从小爱吃的西红柿辣椒炒肉

话说这个西红柿辣椒炒肉是我从小的暑假作业，小学一年级开始每年寒暑假就是我做饭，谁让我是最小呢，受压迫的主

。这菜里的肉也随着年龄的增长从肉块——小肉块——厚肉片——薄肉片的进步着，好在父母从来没嫌弃我做的饭不好吃，所以手艺没啥大进步。
我也就把做饭当游戏来玩，反正那时候也不象现在有那么多玩的东西，没电视没游戏机，更没啥钱逛街。
那时候的小孩都是这么过来的，父母也不担心七八岁的孩子被火烫着。
我一个同事就是小时候煮稀饭，锅太重了端不动，掉地上溅起来的滚烫的粥粘在脸上，他一抹半张脸的皮就掉下来了，很帅的一个小伙子，180的个子，36岁了还没有结婚，问他说自己的脸别吓着人，所以一直不交女朋友

扯哪去了

说菜地呢，严重跑题，难怪我语文不及格。

丝瓜可能种太多了，15棵，到丰收的时候可以上市供应了。

作者: 格桑梅朵 时间: 12-11-2011 12:17
15棵丝瓜！真的可以上市卖了

我家去年种了两棵，都吃不完

作者: a_lian 时间: 12-11-2011 15:16
标题: 丝瓜估计你是吃不完了.
15棵啊,真是太多了啊.
我的丝瓜种了超过15棵了,但存活的现在只有3-5棵.
海藻肥是自己弄的,还是买的啊.我也给我家黄瓜试试.

作者: yearshappy 时间: 12-11-2011 18:20
我印象中芹菜类是阴凉处会长的好

作者: daisydu 时间: 12-11-2011 21:31
芹菜喜阴的，，我的长得很好。。。种在没啥太阳的阴地里。。

非常佩服自己做香肠啊，，请问那里才能买到肠衣呢？去年想做，一直买不到肠衣～～～

作者: 苍翠欲滴 时间: 12-11-2011 23:16

原帖由 a_lian 于 12-11-2011 16:16 发表

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15棵啊,真是太多了啊.
我的丝瓜种了超过15棵了,但存活的现在只有3-5棵.
海藻肥是自己弄的,还是买的啊.我也给我家黄瓜试试.

是买的，帮您寺两桶2L的11刀多，用了很久，什么都浇。

作者: 苍翠欲滴 时间: 12-11-2011 23:19

原帖由 daisydu 于 12-11-2011 22:31 发表

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芹菜喜阴的，，我的长得很好。。。种在没啥太阳的阴地里。。

非常佩服自己做香肠啊，，请问那里才能买到肠衣呢？去年想做，一直买不到肠衣～～～

肠衣在CAMPSIE和AUBURN的华人肉店里都有卖，建议买盐渍的，一条按重量算就2刀，干的按条算，一条要8刀，一样的东西。

作者: Greenhouse 时间: 13-11-2011 21:54
太有才了，香肠都能自已做。

原帖由 苍翠欲滴 于 13-11-2011 00:19 发表

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肠衣在CAMPSIE和AUBURN的华人肉店里都有卖，建议买盐渍的，一条按重量算就2刀，干的按条算，一条要8刀，一样的东西。

作者: 苍翠欲滴 时间: 14-11-2011 03:38
趁着周末把沤了很久的豆渣给埋去土里，狼多肉少，决定还是给黄瓜吧，开了很多花，只结了两个瓜，很多的小瓜都留不住，今天加了骨血粉再来点豆渣。
上周都施了海澡水，zucchini立马就结了三个，我怎么也不能把圆圆的瓜和zuccini联系起来。
我的豆渣怎么这么臭呢？儿子说妈妈这是PUPU吗？我没否认，因为味道是一样的，一群苍蝇一直跟着。希望我的黄瓜能结多多的瓜。
为什么我的西红柿个子挺大，就是颜色发白？一点都不绿，难道缺氮？但是叶子长得油光水滑的，不太象。加了点儿子的尿，这几天再追一下。
丝瓜两天没仔细看已经抽蔓了，天亮了要去搭架子，昨天又拆了一面泳池的围栏

，想到要用锯子把木头锯出个尖尖来就发怵，没那大力气啊

又种了菜豆，儿子说爱吃，他撒的种子，闺女也要撒，儿子不让，结果两个在地头直接打起来，种子撒了一地，没撒到菜地里。
每天来记个日记真好，有什么事翻翻前面的，就知道什么时候撒的种子，什么时候施的肥，怎么有点象农事日记？
还有人看，还能收点分，挺不错。

作者: 格桑梅朵 时间: 14-11-2011 09:47
标题: 回复 #79 苍翠欲滴的帖子
豆渣很臭的话，那是没沤好的缘故吧，虽然时间长，不一定就沤好了，温度啥的也会影响。

作者: 格桑梅朵 时间: 14-11-2011 09:49
标题: 回复 #79 苍翠欲滴的帖子
是啊，这样的农事日记既分享了自己的经验，其实也是一个备忘录！

作者: johnyohn88 时间: 15-11-2011 14:21
太专业了。
总觉得悉尼以北地区的菜园的气候比阿德要好。这里的降雨不足，风也大

作者: 苍翠欲滴 时间: 16-11-2011 12:54
为什么我的回复不见了

周一辛苦写的帖子

烈日下搭了丝瓜架子，40度啊，农民不好当。
院子里的蝴蝶一只变两只，两只成四只，灵机一动用儿子的鱼抄子，一抓一个准

今天再去院子里已经没有蝴蝶了。
黄瓜只结了两个，熟了，其他的都化了，又要头痛。
刚查了资料：
黄瓜花的分化受品种、日照、温度、栽培的影响，就现在来说，一般头几节都会开雄花，不会结瓜的，7－10节以上就能结瓜了。但如果初瓜期浇水过多氮肥多，就会造成营养生长过盛，就是光长叶子不结瓜，即使出现雌花，也会出现小瓜头部变黄或中空，最后干瘪脱落，也叫“化瓜”。黄瓜的单性结实性较强，一般不需要人工授粉！
这样看来我埋豆渣埋错了

作者: Greenhouse 时间: 17-11-2011 11:36
这个主意不错，我也应该用鱼抄子抓。

原帖由 苍翠欲滴 于 16-11-2011 13:54 发表

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为什么我的回复不见了
周一辛苦写的帖子
烈日下搭了丝瓜架子，40度啊，农民不好当。
院子里的蝴蝶一只变两只，两只成四只，灵机一动用儿子的鱼抄子，一抓一个准
今天再去院子里已经没有蝴蝶了 ...

作者: 格桑梅朵 时间: 17-11-2011 13:14

黄瓜花的分化受品种、日照、温度、栽培的影响，就现在来说，一般头几节都会开雄花，不会结瓜的，7－10节以上就能结瓜了。但如果初瓜期浇水过多氮肥多，就会造成营养生长过盛，就是光长叶子不结瓜，即使出现雌花，也会出现小瓜头部变黄或中空，最后干瘪脱落，也叫“化瓜”。黄瓜的单性结实性较强，一般不需要人工授粉！”

这个信息太及时了！

作者: 苍翠欲滴 时间: 18-11-2011 15:50
朋友的父亲又告诉我丝瓜太密了，不容易结果，一棵就够一家吃的了，我15棵

这几天一直伤脑筋是丝瓜爬蔓的问题。
早上抱着女儿又站在丝瓜架下思考这个困扰我的问题，现在的架子绝对不够用，15棵丝瓜够爬满一个院子了，还有7棵黄瓜呢。
菜地在晾衣架下，晾衣架不就是一个现成的丝瓜架吗？再加上现有的架子，还有旁边的树，够了够了，哈哈，衣服这个夏天就晾在移动衣架上吧。
解决了，真开心，不能让猪爹知道，不然脸得绿了。哈哈。

作者: Greenhouse 时间: 18-11-2011 15:52
周末去市场卖丝瓜吧。

原帖由 苍翠欲滴 于 18-11-2011 16:50 发表

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朋友的父亲又告诉我丝瓜太密了，不容易结果，一棵就够一家吃的了，我15棵
这几天一直伤脑筋是丝瓜爬蔓的问题。
早上抱着女儿又站在丝瓜架下思考这个困扰我的问题，现在的架子绝对不够用，15棵丝瓜够爬满一个院子 ...

作者: 苍翠欲滴 时间: 18-11-2011 22:47
不，周末上FREEOZ来卖丝瓜

作者: 苍翠欲滴 时间: 21-11-2011 13:45
ZUCCHINI连着几天都只是雌花，看来这一拨又得化瓜了，可惜啊

早上天气很好，赶着给几棵长果实的都施了海藻水，黄瓜的叶子长得太漂亮了也不行，不结果，丝瓜也长得绿油油，吸取教训不再加施氮肥，加了海藻水。
西红柿开始红了，叶子长得太健壮，担心通风不好，疏剪了一些叶子，看着被果实压弯了的枝条，真怕它们不堪重负，一再加固，还是会倒。

作者: Greenhouse 时间: 21-11-2011 14:10
我家西红柿我都用四根棍子来加固，这澳洲西红柿长的太大了。小时候，我妈种的时候，觉得很矮的。

原帖由 苍翠欲滴 于 21-11-2011 14:45 发表

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ZUCCHINI连着几天都只是雌花，看来这一拨又得化瓜了，可惜啊
早上天气很好，赶着给几棵长果实的都施了海藻水，黄瓜的叶子长得太漂亮了也不行，不结果，丝瓜也长得绿油油，吸取教训不再加施氮肥，加了海藻水。
...

作者: 么么公主 时间: 21-11-2011 21:48
我家西红柿才只有3颗苗呢。。。。

作者: 格桑梅朵 时间: 22-11-2011 14:22

原帖由 苍翠欲滴 于 18-11-2011 23:47 发表

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不，周末上FREEOZ来卖丝瓜

哈哈，这个想法好！

作者: Greenhouse 时间: 22-11-2011 14:27
邮费太贵了。

原帖由 格桑梅朵 于 22-11-2011 15:22 发表

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哈哈，这个想法好！

作者: a_lian 时间: 22-11-2011 14:53
标题: 估计你先把15颗丝瓜苗先得处理一半.
15棵,真实太多了.
不但吃不过来,估计连收都收不过来.
估计你以后可以卖丝瓜瓤了.
我发现咱们这种级别的,舍不得扔苗,只要地里出了的苗,都给种了.象我的西红柿,估计有小100株了.

作者: 苍翠欲滴 时间: 22-11-2011 15:01

原帖由 a_lian 于 22-11-2011 15:53 发表

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15棵,真实太多了.
不但吃不过来,估计连收都收不过来.
估计你以后可以卖丝瓜瓤了.
我发现咱们这种级别的,舍不得扔苗,只要地里出了的苗,都给种了.象我的西红柿,估计有小100株了.

你那巍巍壮观的菜园啊！PFPF!
芦笋留着我冬天去拿啊

作者: 苍翠欲滴 时间: 22-11-2011 15:12

原帖由 Greenhouse 于 21-11-2011 15:10 发表

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我家西红柿我都用四根棍子来加固，这澳洲西红柿长的太大了。小时候，我妈种的时候，觉得很矮的。

可能和我掐顶有关系，我只留了一个主蔓，长得巨高无比，果也结得很大个。

作者: a_lian 时间: 22-11-2011 15:12
标题: 你想要几颗啊？

原帖由 苍翠欲滴 于 22-11-2011 16:01 发表

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你那巍巍壮观的菜园啊！PFPF!
芦笋留着我冬天去拿啊

我先把留给你的那几颗多浇浇水，有一些我不想要的我都停止浇水了，让它自生自灭了。

作者: 苍翠欲滴 时间: 22-11-2011 16:25

原帖由 Greenhouse 于 22-11-2011 15:27 发表

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邮费太贵了。

我免费给丝瓜

作者: 苍翠欲滴 时间: 28-11-2011 12:35

原帖由 a_lian 于 22-11-2011 16:12 发表

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我先把留给你的那几颗多浇浇水，有一些我不想要的我都停止浇水了，让它自生自灭了。

哈哈，几棵能够我们家吃一餐的？
我现在发现种少了不行，不够吃啊，不上不下的，所以最近又补了一些菜豆。

作者: yearshappy 时间: 28-11-2011 13:50

原帖由 苍翠欲滴 于 28-11-2011 13:35 发表

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哈哈，几棵能够我们家吃一餐的？
我现在发现种少了不行，不够吃啊，不上不下的，所以最近又补了一些菜豆。

我是容易种的大面积种，别的先种种，积累点经验，以后再多来

或者自己爱吃的就多种

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