不得不说的故事--我在澳洲酒吧打工的那些事

ericash · 发表于 20-3-2009 12:10:00

喜欢听你的故事，欣赏你乐观开朗的心态~~

切Che · 发表于 22-3-2009 23:28:01

上上周和朋友准备喝杯啤酒聊天，快到Central时，无意中走进了一家酒吧，进去后发现居然是一间爱尔兰酒吧，里面当然有我的啤酒至爱——Guinness。90年代初在中国喝过爱尔兰原装的，开始觉得怎么比中药还难喝，后来把一箱24听375ml全部干掉，就觉得再也离不开它了，其他啤酒真是没味道，再喝多苦的中药汤也不觉得苦了。后来中国市场卖的Guinness都是马来西亚灌装的，觉得味道走了样，一直很遗憾，这次在Sydney的这间酒吧又找到了它，虽然是零打的，但我觉得比当年爱尔兰灌装的还要香，看来以后得常去了。
另一收获是在酒吧里知道了什么是St Patrick's Day，它是爱尔兰的节日（具体用百度搜一下就能知道），每年的3月17日。记得去年3月的一个星期天，在Hyde Park聚满了爱尔兰人，条幅上写着Family Day，当时不知道他们是为什么。上周的3月15日星期天，当我又走过Hyde Park，又见到了同样的情景，到处是绿橙白三种颜色，公园挤满了人，地上一片狼籍，Guinness居然是Sponsor，一支乐队在台上唱着U2的经典Sunday bloody Sunday，这让我对爱尔兰这个民族了解了更多。爱尔兰人移民到许多国家，但始终保持着民族的文化传统和传承，这个星期天在Hyde Park庆祝他们的St Patrick's Day，令人充满敬意。
不知不觉，在Sydney已经一年，中间跑回去2个月，感觉这个城市还有许多东西需要去探索和体验。非常喜欢楼主的生活态度和妙笔生花，希望生活越来越精彩！
有机会请你喝酒，哈哈！

鹰扬天下 · 发表于 23-3-2009 16:24:54

我打算在悉尼咖啡馆做cooking，和煮咖啡
是不是住在北悉尼比较好找这样的工作呢？

jessie_he8021 · 发表于 23-3-2009 16:28:58

你有这方面的培训证书吗？

宝贝不哭_219 · 发表于 23-3-2009 19:26:30

原帖由 切Che 于 23-3-2009 00:28 发表

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上上周和朋友准备喝杯啤酒聊天，快到Central时，无意中走进了一家酒吧，进去后发现居然是一间爱尔兰酒吧，里面当然有我的啤酒至爱——Guinness。90年代初在中国喝过爱尔兰原装的，开始觉得怎么比中药还难喝，后来把一 ...

恩,我也很喜欢爱尔兰, 以前接触过的两个爱尔兰人性格都不错, 很随和也很好相处
ST.PATRICK DAY应该是国际性质的爱尔兰节日
在那一天世界各国都有大游行
Guinness我还真忘了我有没有喝过了,没有印象了

祝你喝的痛快, 活的开心~

切Che · 发表于 23-3-2009 21:46:51

喜欢看维基百科，上面有我想看的所有东西
有关Guinness：
http://en.wikipedia.org/wiki/Guinness

鹰扬天下 · 发表于 25-3-2009 17:16:44

还有这个东西啊，怎么学习啊，我只会做，没有培训证，有网址吗？

jessie_he8021 · 发表于 25-3-2009 17:19:24

在澳洲要找这样的工作,没有当地的资格证书好象不行啊,具体你可以到工作版或者生活百科版发帖问一下

马甲说话方便 · 发表于 31-3-2009 01:06:45

mark一下，赫赫。

JENNY.P · 发表于 31-3-2009 15:44:54

好文!美文!人生如酒多品尝!

goldensun · 发表于 1-4-2009 08:21:10

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写得好
以后不懂的还可向LZ请教
我一般喝Corona, 然后就是可乐+酒,
请问可乐配酒有专门的名字么? 比如Blacklabel+Coke+冰, 应该怎么说?

Espresso · 发表于 1-4-2009 19:54:19

原帖由 goldensun 于 1-4-2009 09:21 发表

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以后不懂的还可向LZ请教
我一般喝Corona, 然后就是可乐+酒,
请问可乐配酒有专门的名字么? 比如Blacklabel+Coke+冰, 应该怎么说?

什么的blacklabel？johnnie walker jinbeam 都有blacklabel的。还有bluelabel的，但是这2个一个是scotch一个是bourbon，看你要的是什么东西了。

Espresso · 发表于 1-4-2009 19:56:07

原帖由 鹰扬天下 于 25-3-2009 18:16 发表

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还有这个东西啊，怎么学习啊，我只会做，没有培训证，有网址吗？

简单死了，几个小时的培训完事
你google找下 RSA training，看离你最近的在哪儿
一般tafe都提供这个培训的。

Espresso · 发表于 1-4-2009 19:57:02

原帖由 jessie_he8021 于 25-3-2009 18:19 发表

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在澳洲要找这样的工作,没有当地的资格证书好象不行啊,具体你可以到工作版或者生活百科版发帖问一下

RSA有的洲是法律规定，有的不是，不见得都要，而且很多高档点的地方也无所谓的，等你开始上班了再给你培训的。所以...........

shaly · 发表于 4-4-2009 19:45:48

不知道在澳洲找工作需不需要什么押金啊服装费什么的

Espresso · 发表于 4-4-2009 21:53:11

原帖由 shaly 于 4-4-2009 20:45 发表

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不知道在澳洲找工作需不需要什么押金啊服装费什么的

服装费可能有可能要的。但是一般情况不多。押金，看押什么了。要是什么东西都不借给你使用的，不应该要押金的吧

flyday · 发表于 5-4-2009 01:16:24

曾经觉得酒保很好, 可以免费试酒

GTA · 发表于 6-4-2009 22:43:53

原帖由 BJ-Guy 于 9-2-2009 04:24 发表

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舅舅来是为了给外甥女捧捧场哈

姥爷也步履蹒跚的来捧个场

珍惜 · 发表于 7-4-2009 11:51:49

欣赏你乐观开朗的心态~~

Espresso · 发表于 7-4-2009 20:36:45

原帖由 flyday 于 5-4-2009 01:16 发表

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曾经觉得酒保很好, 可以免费试酒

想试有水平的么？
难喝死了，经历N次的要求的training，全部要求喝的是室温下的，一点水都不能加.........而且基本都是5-10种相同的类型的酒，直接喝，还必须喝，喝完了还得说出来里面含的成分，难喝死你。

goldensun · 发表于 9-4-2009 06:56:32

你的酒量应该不错了吧？

caller · 发表于 9-4-2009 12:48:53

非常精彩的帖子！

xiaohaiou · 发表于 11-4-2009 13:21:36

继续等待楼主的精彩故事

flyday · 发表于 11-4-2009 13:28:46

当然是师成之后的免费试饮用.
确保给客人的是好喝的

scorpio_molly · 发表于 11-4-2009 14:38:45

原帖由 goldensun 于 1-4-2009 08:21 发表

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写得好
以后不懂的还可向LZ请教
我一般喝Corona, 然后就是可乐+酒,
请问可乐配酒有专门的名字么? 比如Blacklabel+Coke+冰, 应该怎么说?

据我所知，就是bourbon in coke, rum in coke, scotch in coke.老外都会给冰的，如果你要不加冰的饮料酒水，才需要强调一下。还可以bourbon in lemonade, bourbon in dry ginger, soda，redbull，or orange juice. 总之就是这样的说法吧。呵呵。

lsyj_xj · 发表于 11-4-2009 16:50:52

lsyj_xj · 发表于 11-4-2009 17:20:30

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[ 本帖最后由 lsyj_xj 于 11-4-2009 17:55 编辑 ]

针孔 · 发表于 12-4-2009 14:46:17

很精彩，怎么没有啦？等待中...

xinghai_su · 发表于 22-5-2009 23:15:20

.......很欣赏！

assi · 发表于 24-5-2009 00:19:37

挺好的，找到自己开心快乐的生活方式就好了，这应该是我们来澳的主要原因吧！
祝福各位都能够如愿......
我想做个修车技工。呵呵

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