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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 用叉烧讨好干女儿
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[饮食厨艺] 用叉烧讨好干女儿

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flora723
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1#
发表于 31-8-2008 16:11:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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干女儿长得漂亮又乖巧, 聪明可爱, 让我这干妈, 整天想着给她张罗好吃的. 这星期吃什么哪?做个叉烧吧! 我用的是最简单的方法!最大的成就感,就是看着干女儿大口大口的吃菜扒饭,说:真好吃!

方子:
叉烧肉
材料：猪肉、李锦记叉烧酱、做法：
1，把猪颈肉(又叫梅头肉)切成大约1.5－2CM 厚的许多条
2，然后用调羹舀出叉烧酱，厚厚地涂抹在猪肉片的两面，记住，要厚厚的。用量大约是500克的猪肉配5 汤匙左右的叉烧
酱，反正要达到把猪肉的底面都浆满叉烧酱的效果；
3，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜（一般我们是下午调味，腌到第二天近中午才拿出来）；
4，烤箱设200摄氏度,烤15分钟,打开刷上剩余的腌酱,翻面,再刷腌酱,直到熟.
5,取出放凉后切片就可以吃喽

[ 本帖最后由 flora723 于 1-9-2008 08:24 编辑 ]
cs.JPG
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参与人数 3威望 +70 收起 理由
haihaola + 10 你太有才了！
NEWGAY + 30 我很赞同！
AnaCoppola + 30 简单又好吃，棒！

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AnaCoppola
2#
发表于 31-8-2008 16:14:46 | 只看该作者

回复 #1 flora723 的帖子

听上去老简单的嘛，以后也来做做看。
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LeoMingY
3#
发表于 31-8-2008 16:21:47 | 只看该作者
要求上干女儿的照片，我们不要看叉烧
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flora723
4#
 楼主| 发表于 31-8-2008 16:35:56 | 只看该作者
谢谢AnaCoppola给分!
三楼的老坏的, 人家干女儿的照片老值钱的,得参照Angelina Jolie家闺女照片的价格!
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zhengwei1984
5#
发表于 31-8-2008 17:33:05 | 只看该作者
想问下，申请成为你干女儿的具体步骤？
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AnaCoppola
6#
发表于 31-8-2008 17:52:37 | 只看该作者

回复 #4 flora723 的帖子

1LB是多少分量呀？
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Microhard
7#
发表于 31-8-2008 18:37:54 | 只看该作者
厉害！看着和买的一样！
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Microhard
8#
发表于 31-8-2008 18:39:30 | 只看该作者
原帖由 flora723 于 31-8-2008 15:35 发表

                               
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谢谢AnaCoppola给分!
三楼的老坏的, 人家干女儿的照片老值钱的,得参照Angelina Jolie家闺女照片的价格!

一个顶俩！
人家可是都捐给慈善事业了，你可以捐freeoz
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LeoMingY
9#
发表于 31-8-2008 19:22:59 | 只看该作者
同申请干儿子，弱弱问一下楼主的年纪。。。。

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
NEWGAY + 30 你太有才了！

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Microhard
10#
发表于 31-8-2008 19:43:45 | 只看该作者

回复 #9 LeoMingY 的帖子

这叉烧的魔力还真强！
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jiayan1412
11#
发表于 31-8-2008 22:26:44 | 只看该作者
看着没美味的样子,空下来我要做点.
可以冷的吃吗.需要热吗
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12#
发表于 31-8-2008 23:25:18 | 只看该作者
看上去不错，我也准备试试
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NEWGAY
13#
发表于 1-9-2008 00:36:18 | 只看该作者
口水ing
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flora723
14#
 楼主| 发表于 1-9-2008 09:25:53 | 只看该作者

回复 #6 AnaCoppola 的帖子

就是大概9两到1斤左右的样子
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flora723
15#
 楼主| 发表于 1-9-2008 09:26:35 | 只看该作者

回复 #11 jiayan1412 的帖子

可以冷的吃呀, 看你自己的喜好咯!
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flora723
16#
 楼主| 发表于 1-9-2008 09:27:40 | 只看该作者

回复 #5 zhengwei1984 的帖子

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flora723
17#
 楼主| 发表于 1-9-2008 09:28:50 | 只看该作者

回复 #9 LeoMingY 的帖子

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悠悠
18#
发表于 1-9-2008 10:48:19 | 只看该作者
simple but classic--------more marinade is the point!!!
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flora723
19#
 楼主| 发表于 1-9-2008 11:20:17 | 只看该作者
原帖由 悠悠 于 1-9-2008 09:48 发表

                               
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simple but classic--------more marinade is the point!!!


Thank you so much for supporting
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flora723
20#
 楼主| 发表于 1-9-2008 15:54:15 | 只看该作者
原帖由 Microhard 于 31-8-2008 17:39 发表

                               
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一个顶俩！
人家可是都捐给慈善事业了，你可以捐freeoz

好啊!
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